| 商品名 | 生中華麺 NK家系 |
|---|---|
| 加水率 | 31% |
| 1玉あたりの重量 | 160g |
| 番手 | 逆切り18番（1.67mm） |
| 相性の良いラーメン | 家系ラーメン |
| 1袋あたりの玉数 | 5玉 |
| 最小発注ロット | 2ケース |
太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 NK家系】
こちらは株式会社太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 NK家系】です。
こちらの生地は低加水でありながら、モッチリとした食感が特徴となっております。
番手が18番ですが、逆切りをしているため厚くて太い麺になっています。
こちらの麺は家系ラーメンの麺としてよく使われております。
1玉あたり160gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには8袋（40玉）入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
こちらの生地は低加水でありながら、モッチリとした食感が特徴となっております。
番手が18番ですが、逆切りをしているため厚くて太い麺になっています。
こちらの麺は家系ラーメンの麺としてよく使われております。
1玉あたり160gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには8袋（40玉）入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
また、オリジナルのPB麺も承っておりますので、PBについてもお気軽にお問い合わせください。
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