豚バラと白菜の王道コンビ【豚バラ白菜ラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『TD』で作っちゃいました!
醤油ベースのスープに豚バラ肉と白菜たっぷり盛り付けた、みんな大好きなラーメンです♪
豚バラ白菜ラーメンの材料(1人分)
| 中華麺 TD | 1玉 |
| 豚バラ肉 | 40g |
| 白菜 | 70g |
| 玉ねぎ | 1/4玉 |
| にんにく | 1/2片 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ★水 | 500cc |
| ★コンソメ | 小さじ1 |
| ★醤油 | 小さじ2 |
| ★みりん | 小さじ1 |
作り方:豚バラ白菜ラーメンを作ってみましょう!
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このまかないレシピで使った麺はこちら!
| 【生中華麺 TD】全粒粉配合の小麦の豊かな香りを楽しめるストレート麺 | |
| 加水率 | -% |
| 1玉あたりの重量 | 220g |
| 番手 | 14番(2.14mm) |
| 相性の良いラーメン | まぜそば・つけ麺 |

