プチプチとろ～りあんかけの【たらこの中華風あんかけそば】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『国太』で作っちゃいました！
たらこのプチプチと白菜のシャキシャキ食感が楽しめるあったかとろ～りあんかけそばです♪
たらこの中華風あんかけそばの材料（1人分）
| 中華麺 国太 | 1玉 |
| たらこ | 適量 |
| 豚バラ肉 | 10g |
| 白菜 | 40g |
| 人参 | 1cm |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| えのき | 40g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 三つ葉 | 適量 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★みりん | 小さじ2 |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★麺つゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 2g |
| 水 | 適量 |
作り方：たらこの中華風あんかけそばを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 国太】北海道産小麦100％のストレート麺 | |
| 加水率 | 34.3% |
| 1玉あたりの重量 | 200g |
| 番手 | 14番（2.14mm） |
| 相性の良いラーメン | つけ麺・まぜそば |
