さっぱりとした【坦々風まぜ麺】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『24』で作っちゃいました！
かんたんレシピですすっと作れるおすすめまかないレシピです♪
坦々風まぜ麺の材料（1人分）
| 中華麺 24 | 1玉 |
| ニンニク | 1片 |
| ネギ | 1/2本 |
| モヤシ | 50g(1/4袋) |
| 牛豚合い挽きミンチ | 100g |
| 合わせ味噌 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 料理酒 | 大さじ1 |
| 醤油 | 適量 |
| 塩 | 適量 |
| コショウ | 適量 |
| 七味とうがらし | 適量 |
作り方：坦々風まぜ麺を作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 24】卵の風味が坦々麺に合うのストレート麺 | |
| 加水率 | 35% |
| 1玉あたりの重量 | 130g |
| 番手 | 20番（1.5mm） |
| 相性の良いラーメン | 担々麺・味噌ラーメン |
