まかないレシピ♪ 野菜スープラーメン

1玉40円からの製麺所:HOME > 太陽食品のNB麺を使用したまかないレシピ > 野菜スープラーメン

栄養満点で手軽に野菜がとれる【野菜スープラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『国16S』で作っちゃいました!
具だくさんのラーメンですが野菜メインなのでとってもヘルシー!野菜不足だと感じた時に♪

野菜スープラーメンの材料(1人分)


中華麺 国16S 1玉
もやし 20g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 1/4本
キャベツ 1/4枚
500cc
コンソメキューブ 1個
醤油 小さじ1
塩、胡椒 適量

作り方 野菜スープラーメンを作ってみましょう!


1

玉ねぎはスライス、人参、キャベツは短冊切りにする。鍋に水を入れ、人参、玉ねぎ、コンソメを入れて煮立たせる。

2

人参が柔らかくなったらキャベツともやしを加え、塩・胡椒で調味する。最後に醤油を加え火を止める。

3

別鍋で麺をゆでて器に盛り、麺の上からスープをかけて出来上がり。

4

お子様用にはコーンを上からのせるのもオススメです♪

このまかないレシピで使った麺はこちら!


【生中華麺 国16S】北海道産の小麦の風味がひかるストレート麺
加水率 34.3%
1玉あたりの重量 200g
番手 16番(1.88mm)
相性の良いラーメン あっさりつけ麺・まぜそば
製麺に関する
お問い合わせはこちら
>