食べすぎに注意！！【クッパーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『真空博多』で作っちゃいました！
韓国料理でお馴染みの、クッパで作ったラーメンです。
二人分から作ると野菜のうまみが出やすいので、スープは多めに作るのが吉♪
クッパーメンの材料（2人分）
| 中華麺 真空博多 | 2玉 |
| 大根 | 250g |
| 人参 | 小1本 |
| 豚肩ロース薄切り | 200g |
| 水 | 500cc |
| 黒コショウ | 2つまみ |
| 乾燥パセリ | 1つまみ |
| ★日本酒 | 160cc |
| ★鶏ガラ顆粒だし | 小さじ4 |
| ★塩 | 2つまみ |
作り方：クッパーメンを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 真空博多麺】ミキサー内を真空にした博多麺 | |
| 加水率 | 28% |
| 1玉あたりの重量 | 115g |
| 番手 | 26番（1.15mm） |
| 相性の良いラーメン | 豚骨ラーメン |
