カリッと焼いた麺がこうばしい【パリパリあんかけ麺】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『T』で作っちゃいました！
野菜たっぷり栄養満点で、堅焼きそばよりもヘルシーです！
パリパリした食感がたまりません♪
パリパリあんかけ麺の材料（2人分）
| T麺 | 2玉 |
| 長ネギ | 10cm |
| ちんげん菜 | 1/2株 |
| 赤パプリカ | 1/4個 |
| 白菜 | 4枚 |
| シーフードミックス | 100g |
| 塩 | 1つまみ |
| 酒 | 小1 |
| 片栗粉 | 小1 |
| にんにく | 1片 |
| しょうが | 1片 |
| サラダ油 | 大1/2 |
| ★水 | 500g |
| ★醤油 | 大2 |
| ★オイスターソース | 大2 |
| ★塩 | 小1/4 |
| ★砂糖 | 小1 |
| ★顆粒鶏ガラスープの素 | 小2/3 |
| 片栗粉 | 大2 |
| 水 | 大1 |
| ごま油 | 小1 |
| からし | 適量 |
作り方：パリパリあんかけ麺を作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 T 】全卵を粉末にして練り込んだもっちりちぢれ麺 | |
| 加水率 | 35% |
| 1玉あたりの重量 | 120g |
| 番手 | 24番（1.25mm） |
| 相性の良いラーメン | 醤油ラーメン・塩ラーメン |
