さっぱり新感覚!【さわやか味の梅干しラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『M細』で作っちゃいました!
梅干しを使ったさっぱりラーメンは夏にもピッタリの一品です♪
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/7-4.jpg)
さわやか味の梅干しラーメンの材料(1人分)
中華麺 M細 | 1玉 |
梅干し(甘くないもの) | 3個 |
鶏ささみ | 1本 |
三つ葉 | 5g |
海苔 | 3枚 |
ごま油 | 小さじ1 |
水 | 350cc |
塩 | ふたつまみ |
★鶏ガラ顆粒だし | 小さじ1 |
★和風顆粒ダシ | 小さじ1 |
★塩 | 小さじ1 |
作り方:さわやか味の梅干しラーメンを作ってみましょう!
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/1-24.jpg)
1
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/2-26.jpg)
2
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/3-26.jpg)
3
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/4-24.jpg)
4
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/5-14.jpg)
5
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/6-10.jpg)
6
![](https://seimenjyo.com/wp-content/uploads/2020/01/7-4.jpg)
7
このまかないレシピで使った麺はこちら!
【生中華麺 M細】もっちりした食感が楽しめるストレート麺 | |
加水率 | 38% |
1玉あたりの重量 | 130g |
番手 | 22番(1.36mm) |
相性の良いラーメン | 醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン |