お肉がっつりだけどヘルシーな【鶏ムネ肉のネギ塩ラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『H』で作っちゃいました！
鶏肉を利用した食べごたえがあるけどヘルシーなまかないを作ってみませんか？
鶏ムネ肉のネギ塩ラーメンの材料（1人分）
| 中華麺 H | 1玉 |
| 鶏ムネ肉(皮つき) | 100g |
| 水 | 500g |
| 酒 | 大さじ2 |
| 醤油 | 大さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1 |
| すりおろし生姜 | 8g |
| すりおろしにんにく | 4g |
| 塩 | 小さじ0.5 |
| ネギ | 適量 |
作り方：鶏ムネ肉のネギ塩ラーメンを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 H麺】加熱殺菌した液卵を練り込んだストレート麺 | |
| 加水率 | 36% |
| 1玉あたりの重量 | 130g |
| 番手 | 30番（1.00mm） |
| 相性の良いラーメン | 担々麺 |
