茹でた麺と調味料を混ぜ合わせるだけでできちゃう【釜玉ラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『M』で作っちゃいました！
大人から子供まで食欲のない日でもパクパク食べれちゃう、釜玉ラーメンをまかないにどうでしょう？
釜玉ラーメンの材料（1人分）
| 中華麺 M | 1玉 |
| 卵 | 1個 |
| 醤油 | 小さじ2 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
| 豆板醤 | 1/4 |
| 長ネギ（みじん切り） | 適量 |
| のり（きざみ） | 適量 |
作り方：釜玉ラーメンを作ってみましょう！
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＊わざびやラー油を入れるとまた違った味を楽しめます！
このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 M】加水率が高くもっちり感の強いちぢれ麺 | |
| 加水率 | 38% |
| 1玉あたりの重量 | 130g |
| 番手 | 22番（1.36mm） |
| 相性の良いラーメン | 醤油ラーメン・塩ラーメン・味噌ラーメン |
