にんにく風味と甘辛ひき肉が食欲そそる♪【甘辛肉そぼろラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『M平』で作っちゃいました！
ラー油も良いアクセントになっています★
卵黄と絡めてお召し上がり下さい♪
甘辛肉そぼろラーメンの材料（1人分）
| 中華麺 M平 | 1玉 |
| 豚ひき肉 | 50g |
| 小ねぎ | 5cm |
| 卵黄 | 1個 |
| ★水 | 100cc |
| ★酒 | 大さじ1 |
| ★醤油 | 大さじ1 |
| ★焼肉のタレ（中辛） | 大さじ1 |
| ★オイスターソース | 大さじ1/2 |
| ★砂糖 | 大さじ1/2 |
| ★にんにくチューブ | 2cm |
| ラー油 | 適量 |
作り方：甘辛肉そぼろラーメンを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 M平】もっちりと味わい深い平打ちストレート麺 | |
| 加水率 | 38% |
| 1玉あたりの重量 | 130g |
| 番手 | 4番（7.50mm） |
| 相性の良いラーメン | 汁なし担々麺 |
