トマトと辛さがマッチング！【中華風トマトラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『NK家系』で作っちゃいました！
辛口トマトスープに甘味をプラスして、独特の味を楽しめます♪
中華風トマトラーメンの材料（1人分）
| 中華麺 NK家系 | 半玉 |
| 鷹の爪 | 適量 |
| にんにく | 10g |
| 鶏肉 | 50g |
| ナス | 1/2個 |
| しめじ | 1/3パック |
| 黒こしょう | 適量 |
| 塩 | ひとつまみ |
| 砂糖 | 小さじ1 |
| トマトペースト | 1/3缶 |
| 水 | 300cc |
| ラー油 | 適量 |
作り方：中華風トマトラーメンを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 NK家系】家系にぴったりのもっちり太麺 | |
| 加水率 | 31% |
| 1玉あたりの重量 | 160g |
| 番手 | 逆切り18番（1.67mm） |
| 相性の良いラーメン | 家系ラーメン |
