これを嫌いな人なんていないんじゃないかというほど美味しい【ボリュームたっぷりオムそば】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『C平』で作っちゃいました!
盛った後にソースをかけているので、やきそば自体の味は薄味にしてあります。
やきそばの味を普通で楽しむなら中濃ソースを少し足す必要があります。
おこのみでマヨネーズをかけても美味しく食べることができます♪
ボリュームたっぷりオムそばの材料(1人分)
中華麺 C平 | 1玉 |
豚バラ肉 | 30g |
いかえびミックス(冷凍) | 30g |
キャベツ | 100g |
たまねぎ | 30g |
しめじ | 15g |
もやし | 30g |
玉子 | 3個 |
お好みソース | 適量 |
青のり | 少々 |
鰹節 | 少々 |
水 | 大さじ1 |
ウスターソース | 大さじ1 |
中濃ソース | 大さじ1 |
作り方:ボリュームたっぷりオムそばを作ってみましょう!
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このまかないレシピで使った麺はこちら!
【生中華麺 C平】コシと小麦の味を楽しめるストレート麺 | |
加水率 | -% |
1玉あたりの重量 | 140g |
番手 | 14番(1.36mm) |
相性の良いラーメン | 鶏白湯・ごま担々麺・味噌ラーメン |