とろみをつけたスープがよく絡む【カレーラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『KZひら』で作っちゃいました！
味付けはカレールウと味噌だけ！簡単にしっかり味のボリュームのあるラーメンが食べれちゃいます。
カレーラーメンの材料（4人分）
| 中華麺 KZひら | 4玉 |
| 挽き肉 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/4玉 |
| にんじん | 1/2本 |
| キャベツ | 小1/4個 |
| カレールウ | 半箱 |
| 鶏がらスープ | 1500cc |
| 味噌 | 大さじ1/2 |
| 片栗粉 | 大さじ1と1/2 |
| 水 | 大さじ3 |
| コーン、青ネギ(トッピング用) | 適量 |
作り方：カレーラーメンを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 KZひら】2種類の小麦を使ったスープが絡むストレート麺 | |
| 加水率 | 37% |
| 1玉あたりの重量 | 140g |
| 番手 | 9番（3.75mm） |
| 相性の良いラーメン | つけ麺・担々麺・味噌ラーメン |
