ラーメンをサラダ風にアレンジした【ヘルシーサラダラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『BO』で作っちゃいました!
通常のラーメンよりも脂質や塩分を抑え、ダイエット中のスタッフさんでも安心して食べれちゃいますよ♪
writing by karico
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ヘルシーサラダラーメンの材料(1人分)
中華麺 BO | 半玉 |
レタス&ベビーリーフ | お好きな量で |
プチトマト | 1個 |
ヤーコン | 1本 |
ゆで卵 | 半分 |
生ハム | 3~5枚 |
胡麻だれ麺つゆ | 100㏄ |
マヨネーズ | 大さじ1弱 |
オリーブオイル | 適量 |
作り方:ヘルシーサラダラーメンを作ってみましょう!
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このまかないレシピで使った麺はこちら!
【生中華麺 BO】卵白練り込んだモチっとした食感のストレート麺 | |
加水率 | -% |
1玉あたりの重量 | 130g |
番手 | 26番(1.15mm) |
相性の良いラーメン | 塩ラーメン・担々麺・鶏白湯ラーメン |