シンプルな調味料で簡単にできる韓国風焼きそば【プルコギ焼きそば】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『好140』で作っちゃいました！
簡単レシピの美味しい焼きそば食べて、元気よく働いてもらいましょう！
プルコギ焼きそばの材料（2人分）
| 中華麺 好140 | 2玉 |
| 牛小間切れ | 160g |
| にんじん | 30g |
| 長ねぎ | 30g |
| もやし | 60g |
| たまねぎ | 30g |
| にんにく | 1かけ |
| ごま油 | 大さじ1 |
| ★焼き肉のたれ（醤油ベースのものを使用しています） | 大さじ3 1/2 |
| ★コチュジャン | 小さじ1 |
| ★料理酒 | 大さじ1 |
作り方：プルコギ焼きそばを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 好140】うどん粉を混ぜ込んだなめらかなストレート麺 | |
| 加水率 | 34% |
| 1玉あたりの重量 | 140g |
| 番手 | 20番（1.58mm） |
| 相性の良いラーメン | あっさりとした醤油ラーメン・塩ラーメン・担々麺 |
