赤味噌と麦味噌で【ジャージャー麺風野菜の濃厚味噌炒め】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『KZ細』で作っちゃいました！
2種類の味噌で濃厚な味に。野菜は好きな具材でも大丈夫です♪
ジャージャー麺風野菜の味噌炒めの材料（1人分）
| 中華麺 KZ細 | 1玉 |
| 青梗菜 | 20g |
| 玉ねぎ | 40g |
| 人参 | 25g |
| ★赤味噌 | 大さじ1 |
| ★麦味噌 | 大さじ1 |
| ★みりん | 大さじ1/2 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| 水 | 100ml |
| サラダ油 | 適量 |
作り方：ジャージャー麺風野菜の味噌炒めを作ってみましょう！
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このまかないレシピで使った麺はこちら！
| 【生中華麺 KZ18】2種類の粉が生み出す風味豊かなストレート麺 | |
| 加水率 | 37% |
| 1玉あたりの重量 | 130g |
| 番手 | 22番（1.36mm） |
| 相性の良いラーメン | 醤油ラーメン・塩ラーメン・鶏白湯ラーメン |
