バターとチーズの風味がクセになる!【コクうまチーズ味噌ラーメン】を太陽食品の製麺所が作るNB商品『NK家系』で作っちゃいました!
味噌ラーメンに相性抜群のバターにチーズをプラスしてみました!
家庭にある材料で簡単にコクたっぷりのラーメンが仕上がります♪
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コクうまチーズ味噌ラーメンの材料(1人分)
中華麺 NK家系 | 半玉 |
鶏がら出汁 | 大さじ1.5 |
味噌 | 30g |
豆乳 | 200cc |
水 | 300cc |
白こしょう | 1振り |
ナチュラルチーズ | 30g |
スライスバター | 1個 |
粉チーズ | 10g |
海苔 | 2〜3切れ |
作り方:コクうまチーズ味噌ラーメンを作ってみましょう!
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このまかないレシピで使った麺はこちら!
【生中華麺 NK家系】家系にぴったりのもっちり太麺 | |
加水率 | 31% |
1玉あたりの重量 | 160g |
番手 | 逆切り18番(1.67mm) |
相性の良いラーメン | 家系ラーメン |