商品名 | 生中華麺 KZ18(旧名:KZ細) |
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加水率 | 37% |
1玉あたりの重量 | 130g |
番手 | 22番(1.36mm) |
相性の良いラーメン | 醤油ラーメン・塩ラーメン・鶏白湯ラーメン |
1袋あたりの玉数 | 5玉 |
最小発注ロット | 2ケース |
太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 KZ18(旧名:KZ細)】
こちらは株式会社太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 KZ18】です。
こちらの生地は2種類の粉を配合した、モッチリした食感で風味が豊かな特徴があります。。
醤油ラーメン・塩ラーメンはもちろんですが、特に鶏白湯ラーメンの麺としてよく使われております。
1玉あたり130gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには8袋(40玉)入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
こちらの生地は2種類の粉を配合した、モッチリした食感で風味が豊かな特徴があります。。
醤油ラーメン・塩ラーメンはもちろんですが、特に鶏白湯ラーメンの麺としてよく使われております。
1玉あたり130gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには8袋(40玉)入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
また、オリジナルのPB麺も承っておりますので、PBについてもお気軽にお問い合わせください。
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