商品名 | 生中華麺 M平 |
---|---|
加水率 | 38% |
1玉あたりの重量 | 130g |
番手 | 4番(7.50mm) |
相性の良いラーメン | 汁なし担々麺 |
1袋あたりの玉数 | 5玉 |
最小発注ロット | 2ケース |
太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 M平】
こちらは株式会社太陽食品の製麺所のNB商品【生中華麺 M平】です。
こちらの生地は加水率38%と加水率が高く、番手が4番なので、モッチリした食感で平たいのが特徴となっております。
モッチリとして平たく、タレと絡みやすいので、汁なし担々麺の麺としてよく使われております。
1玉あたり130gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには10袋(50玉)入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
こちらの生地は加水率38%と加水率が高く、番手が4番なので、モッチリした食感で平たいのが特徴となっております。
モッチリとして平たく、タレと絡みやすいので、汁なし担々麺の麺としてよく使われております。
1玉あたり130gで、1袋に5玉入っています。
1ケースには10袋(50玉)入り、2ケースからご注文受けたまります。
賞味期限は製造・発注のタイミングや季節によって異なりますが、最低でもお店に届いてから10日間ございます。
また、オリジナルのPB麺も承っておりますので、PBについてもお気軽にお問い合わせください。
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